Prosta wytrawna pasta, smarowidło z dojrzałego awokado, czosnku i odrobiny oleju. Wystarczy posmarować nią kawałek chleba i położyć na nią ulubiony ser lub jajko na twardo i mamy pyszną kanapkę.
Składniki:
- 1 dojrzałe, miękkie awokado
- 2 łyżki oleju rzepakowego lub słonecznikowego
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka soku z cytryny
- szczypta soli
Sposób wykonania:
Awokado przekrawamy wzdłuż na pół, pozbawiamy pestki i łyżeczką wydrążamy miąższ do miseczki. Skrapiamy je sokiem z cytryny, dodajemy pozostałe składniki (czosnek obrany i zmiażdżony). Rozgniatamy awokado widelcem, mieszamy.
Prosta pasta z awokado gotowa!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz