MAKATKA

poniedziałek, 4 marca 2024

Sałatka do pracy na szybko

 Sałatka do pracy na szybko

Znudziły nam się kanapki, zróbmy ekspresową sałatkę, zapakujmy ją w słoiczek lub inny pojemnik i zabierzmy do pracy. Sałatka jest sycąca i smaczna.

Składniki:

  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • mała puszka czerwonej fasoli
  • pół pęczka szczypiorku
  • mały ogórek świeży
  • 4-5 rzodkiewek
  • łyżka majonezu
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia:

Fasolę odsączamy z zalewy. Jajka i ogórka kroimy w kostkę ok. centymetrową, rzodkiewki w nieco drobniejszą. Wszystkie warzywa wrzucamy do miski, przyprawiamy solą i pieprzem. 



Dodajemy do nich majonez, mieszamy całość. Możemy do majonezu dodać łyżeczkę jogurtu lub kwaśnej, gęstej śmietany 18%.

Sałatkę możemy zrobić wieczorem, na kolację, resztę, która zostanie spakować do pracy.



 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz