Wyśmienita sałatka z ogórków małosolnych domowej roboty, młodej cebuli dymki i pomidorów malinowych polana gęstą śmietaną. Kwintesencja lata na talerzu!
Składniki:
- 4 ogórki małosolne
- 2 pomidory malinowe
- 3 cebulki dymki
- garść szczypiorku
- szklanka kwaśnej, gęstej śmietany 18%
- sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Pomidory myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę, dymkę w krążki, ogórki w plasterki niezbyt cienkie. Wszystkie pokrojone warzywa przekładamy do miski i polewamy śmietaną doprawioną solą i pieprzem, Mieszamy delikatnie. Na koniec posypujemy szczypiorkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz