Karkówka z grilla dobrze zamarynowana dzień wcześniej, krucha i aromatyczna.
https://rajchelewa.blogspot.com/2025/04/marynata-do-karkowki.html
Wyjmujemy kotlety z lodówki godzinę przed grillowaniem, układamy na rozgrzanym ruszcie i grillujemy przez około 5-6 minut z każdej strony. Podczas pieczenia smarujemy karkówkę marynatą, która obciekła z kotletów. Grillujemy mięso na dużym ogniu, na koniec odkładamy je na bok rusztu, gdzie jest mniejszy ogień, na 10-15 minut. Po tym czasie zdejmujemy karkówkę z rusztu.
Karkówka z grilla gotowa!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz