Sos farmerski do sałatek

Sos farmerski do sałatek

Prosty sos majonezowo -śmietanowy z czosnkiem i dużą garścią ziół: koperku, szczypiorku, pietruszki. Doskonała baza do sałatek i surówek. Latem mamy dorodne, świeże zioła, warto taki sos robić często!

Składniki:

• 2 czubate łyżki majonezu
• 2 czubate łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 18%
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• 1 czubata łyżka posiekanego koperku
• 1 czubate łyżki posiekanego szczypiorku
• 1 duży zmiażdżony ząbek czosnku
• sól i pieprz do smaku
• szczypta papryki mielonej wędzonej
• 1 łyżka oleju słonecznikowego lub oliwy z oliwek

Sposób wykonania:

Majonez, śmietanę, olej, czosnek i przyprawy wrzucamy do miski, mieszamy.

Natkę, koperek i szczypior drobno siekamy i dodajemy do sosu. Posiekaną zieleninę łączymy z sosem.

Sos farmerski doskonały do sałatek i surówek gotowy!