Szybka sałatka śniadaniowa

Szybka sałatka śniadaniowa

Świeże warzywa, których latem jest pod dostatkiem, do nich szybki sos majonezowy. Dziesięć minut pracy i sałatka śniadaniowa przygotowana.

Składniki:

• 4 liście sałaty strzępiastej
• 1 pomidor
• 1 ogórek
• 1/2 cebuli
• łyżka posiekanego koperku

sos:

• czubata łyżka majonezu
• czubata łyżka jogurtu gęstego
• sól i pieprz do smaku
• 1 zmiażdżony ząbek czosnku

Sposób wykonania:

Liście sałaty szarpiemy i wrzucamy do miski. Pomidory kroimy w dużą kostkę, obranego ogórka w plasterki. Dorzucamy do miski. Cebulę kroimy w piórka lub półkrążki i dodajemy do pozostałych warzyw.

Składniki sosu przekładamy do małej miseczki i mieszamy. Polewamy pokrojone warzywa sosem.

Na koniec posypujemy sałatkę koperkiem.

Szybka sałatka śniadaniowa gotowa!