Sałatka hawajska z makaronem ryżowym

Sałatka hawajska z makaronem ryżowym

Prosta i łatwa sałatka z makaronem orzo, ananasem, ogórkiem i groszkiem. Sałatkę można podać do kolacji, sprawdzi się również na imprezie. Jest bardzo smaczna, delikatna i szykowna.

Składniki:

• szklanka makaronu orzo
• 2 ogórki gruntowe
• 2 gałązki selera naciowego
• 3 jajka ugotowane na twardo
• 15 dkg sera gouda w kawałku
• mała puszka groszku
• mała puszka ananasa w kawałkach
• 3 łyżki majonezu
• sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Gotowy odcedzamy na sitku, przelewamy zimną wodą i odstawiamy do całkowitego przestudzenia.

Groszek i ananasa dobrze osączamy z płynu. Przekładamy groszek i ananasa do dużej miski. Dorzucamy do nich makaron. Seler naciowy, jajka, ser gouda i obrane ogórki kroimy w drobną kostkę, dajemy do reszty składników. Przyprawiamy solą i pieprzem. Na koniec dodajemy do sałatki majonez. Całość dokładnie mieszamy. Sałatkę wstawiamy do lodówki na 1/2 godziny, aby się schłodziła i nabrała „mocy”.

Wyśmienita sałatka hawajska z makaronem ryżowym gotowa!