Pyszny i prosty deser, który zawsze się udaje. Naleśniki z czekośliwką smakują wybornie na ciepło, ale i na zimno nic im nie brakuje. Dzieci przepadają za nimi, a dorosłym również trudno się oprzeć.
Składniki:
- 2 jajka
- 1 i ½ szklanki mleka
- ¾ szklanki mąki pszennej
- szczypta soli
- olej do smażenia
- słoiczek czekośliwki, czyli powiedł śliwkowych z czekoladą
Sposób przyrządzenia:
Do większej miski wlewamy mleko, wbijamy jajka i dodajemy szczyptę soli. Wszystko dobrze roztrzepujemy rózgą. Następnie wsypujemy mąkę i mieszamy, aż ciasto będzie gładkie i bez grudek.
Odstawiamy ciasto na jakieś 15–20 minut, żeby sobie trochę „odpoczęło”. Naleśniki będą wtedy delikatniejsze.
Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju i smażymy cienkie naleśniki z obu stron, aż ładnie się przyrumienią.
Każdy naleśnik smarujemy czekośliwką, zwijamy w rulonik albo składamy w trójkąt. Układamy na talerzu. Naleśniki możemy posypać dodatkowo cukrem pudrem.
Najlepsze są jeszcze lekko ciepłe, kiedy czekośliwka przyjemnie się rozpływa.
Naleśniki z czekośliwką gotowe!
https://rajchelewa.blogspot.com/2026/09/powida-sliwkowe-z-czekolada-czekosliwka.html
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz