Babeczki czekoladowe do koszyczka wielkanocnego

Babeczki czekoladowe do koszyczka wielkanocnego

Proste i smaczne babeczki, mocno czekoladowe upieczone w 15 minut. Do koszyczka wielkanocnego idealne.

Składniki na 10 babeczek:

• 1 szklanka mąki tortowej
• 1 jajko
• 1/2 szklanki mleka
• 1/4 szklanki oleju
• 1/2 szklanki cukru
• 1 czubata łyżka kakao
• 8 g cukru wanilinowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Do miski wbijamy jajko, dodajemy szczyptę soli, cukier wanilinowy, cukier i mieszamy całość rózgą. Wlewamy mleko i olej, łączymy wszystkie składniki. Następnie przesiewamy mąkę, kakao i proszek do pieczenia i wsypujemy do płynnej masy jajecznej. Krótko mieszamy do połączenia składników.

Gotowe ciasto wylewamy do foremek silikonowych lekko natłuszczonych olejem. 

Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 175 °C na 15 minut (do suchego patyczka). Po wyjęciu z piekarnika studzimy i ostrożnie wyjmujemy z foremek. Możemy babeczki dowolnie udekorować na przykład cukrem pudrem lub polewą czekoladową.

Babeczki czekoladowe do koszyczka wielkanocnego gotowe!