Sałatka z pomidora i ogórka w gęstej śmietanie
Błyskawiczna, prosta, kolorowa sałatka z pomidora i ogórka i cebuli polana gęstą śmietaną. Taką robiła babcia latem, z warzyw z ogrodu i śmietany wiejskiej- pyszności!
Składniki:
- 2 dojrzałe, duże pomidory
- 2 ogórki gruntowe
- 1 duża cebula
- 1 szklanka gęstej 18% śmietany
- 1/2 łyżeczki soli
- 10-12 ziarenek pieprzu grubo utłuczonego w moździerzu
Sposób wykonania:
Warzywa myjemy. Ogórki kroimy w plasterki (możemy je obrać ze skórki, ale niekoniecznie), pomidory w ósemki. Cebulę kroimy w piórka lub krążki. Wszystkie warzywa przekładamy do miski. Przyprawiamy sałatkę solą, pieprzem i polewamy śmietaną.. Delikatnie mieszamy.
Prosta sałatka z trzech warzyw gotowa!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz