Surówka z ogórków kiszonych

Surówka z ogórków kiszonych

Smaczna i prosta surówka obiadowa z kiszonych ogórków, cebuli i ostrej papryczki, skropiona olejem, doprawiona posiekaną natką i pieprzem.

Składniki:

• 6 ogórków kiszonych
• 1mała cebula
• garść posiekanej natki pietruszki
• 1/2 małej papryczki chilli
• pieprz do smaku
• 2-3 łyżki oleju lub oliwy z oliwek

Sposób wykonania:

Cebulę kroimy w drobną kostkę. Papryczkę chilli oczyszczamy z nasion i również kroimy w drobniutką kostkę, ogórki w półplasterki. Wszystkie składniki surówki, łącznie z posiekaną natką przekładamy do miski, posypujemy pieprzem i skrapiamy olejem. Odstawiamy do lodówki na 15 minut.

Błyskawiczna surówka z ogórków kiszonych gotowa!